煎り上手でコーヒー豆を自家焙煎して飲んでいます。
今週のお題「飲み物」ということで。
我が家の愛用の品がこちら。
- 出版社/メーカー: 発明工房
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煎り上手。
コンロで、手軽にコーヒーが自家焙煎できます。
焙煎したてのコーヒーは最高!
ただし、生豆がなかなか売っていないので、通販で大量に仕入れています。
焙煎後のコーヒーは、鮮度が落ちるのが早いけど、生豆は、保存が長持ちするからいいですね。
焙煎の手間はかかりますけど。
しかも、毎回、微妙に味が違ってくるのが楽しみでもあります。
それと、安い豆でもそこそこ美味しいコーヒーになりますね。
今では、喫茶店よりも美味しい?